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花样美食,荞麦面条做法菜谱成品图
美食菜谱心得:荞麦面团味道很好,有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些,煮的面条不要翻动,不然面筋会断。
- 其他口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
- 1准备好主料
- 2温水和面
- 3揉成光面团,松弛15分钟
- 4擀面条,加干面粉
- 5擀好的大面片,面案小就切开了
- 6切好的面条
- 7开水下锅,开锅就捞面条
- 8喜欢吃的配料,按照个人的喜好添加
- 9可以吃咯
煮好的面条,不要搁置。
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