会爆浆的芝士年糕(❤ω❤)

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会爆浆的芝士年糕(❤ω❤)做法菜谱成品图
会爆浆的芝士年糕(❤ω❤)

美食菜谱心得:0


主料
  • 咸味芝士片3片
  • 年糕3块

辅料
  • 面粉适量
  • 面包糠适量
  • 鸡蛋液适量

  • 其他口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    均匀打散蛋液
  • 2
    年糕切片
  • 3
    取一块芝士片夹上
  • 4
    均匀沾上一层鸡蛋液
  • 5
    面粉
  • 6
    再沾上一层鸡蛋液、面包糠
  • 7
    锅中倒入植物油,大火烧热
  • 8
    转中火,放入年糕
  • 9
    油炸至金黄上色
  • 10
    完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦!

1.年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟,这样口感更加好。
2.沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液,这样面包糠才不会掉下来。

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