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我做的家庭版雪花牛扎糖做法菜谱成品图
美食菜谱心得:今早得空二次做了网红雪花牛扎糖,家人朋友都说好吃,就是不能常常做,因为食材组合起来太贵了⋯⋯!我做的雪花牛扎糖食材明细:总统牌无盐黄油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,坚果(开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干,桔饼、冬瓜糖)~350克,饼干~250克。
- 咸甜口味
- 技巧工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
- 1总统牌无盐黄油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,坚果(开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干,桔饼、冬瓜糖)~350克,饼干~250克。
- 2一个人要炒原料,这部份不能停顿,所以没照图。
- 3用不粘锅开小火放入黄油炒化放入棉花糖炒化,加入奶粉拌匀关火再加入坚果类拌匀再加入饼干拌匀。
- 4倒入不粘盘,摊开铺均,再压紧实。
- 5撒入奶粉在上面,下面,雪花牛扎糖的成了。
- 6切条。
- 7切块。
- 8装袋,封口。
- 9立马正装成品了。
- 10送亲友送朋友。
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