爱西维-美食菜谱网为您分享：奶酪西多士做法大全、奶酪西多士怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
奶酪西多士做法菜谱成品图
美食菜谱心得：西多士这种来自西方的美食，用柔软的面包夹着奶酪或者果酱，然后浸满蛋奶液，煎到表面焦黄，吃起来柔软香甜，味道好营养丰富。因制作也不算复杂，短时间即可完成，而且能量满满，特别适合做早餐。吃的时候淋上些枫糖浆，香香甜甜的，尤其是俺家丫头特别爱吃西多士。
- 奶香口味
- 煎工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1牛奶、鸡蛋全部放入盘中
- 2搅拌均匀，这个程度不行，不够均匀
- 3充分搅拌均匀，让蛋奶完全融合，再过筛让蛋奶液更细腻
- 4吐司切掉四边
- 5两片吐司中间夹一片奶酪片
- 6夹了奶酪的吐司放入蛋奶液中，让吐司吸收蛋奶液
- 7翻面，两面都要充分吸收蛋奶液
- 8锅烧热，放入适量橄榄油，放入吸满蛋奶液的吐司
- 9待一面定型，煎至金黄色时翻面，切下来的面包边可以同时煎一下，会很酥香
- 10两面煎好后，立起来把四边也煎一下
- 11蓝莓用淡苏打水浸泡清洗，可以有效去除农药残留
- 12清洗好的蓝莓和树莓备用。也可以换成其它自己喜欢的水果
- 13煎好的西多士装盘，摆上水果，淋上一勺枫糖浆
- 14切开看看，奶酪夹心，香甜美味的西多士，开动吧
水果也可以换成其它自己喜欢的水果
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