菜汁饺子

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菜汁饺子做法菜谱成品图
菜汁饺子

美食菜谱心得:用菠菜汁做绿色饺子。好吃好看,好口彩。自己做的健康色彩。


主料
  • 面粉300g

辅料
  • 馅料适量
  • 菠菜汁40m;
  • 80ml

  • 葱香口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    菠菜榨汁
  • 2
    白色面团,清水和面,松弛20分钟。期间要揉面。密封松弛面团。
  • 3
    和好的绿色面团,擀成薄薄的面饼,包裹白色面,如图
  • 4
    切成大小一致的面胚
  • 5
    擀成饺子皮
  • 6
    包入适量的馅料
  • 7
    捏牢饺子的面皮
  • 8
    开水下锅煮饺子,煮开锅五分钟即可。
  • 9
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菠菜榨汁一定现榨现用或者避光保存菜汁。

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