炸鸡手

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炸鸡手做法菜谱成品图
炸鸡手

美食菜谱心得:自家养的一只大三黄鸡,有67斤重,就这样分部位的给煎炒烹炸了。


主料
  • 鸡手2只

辅料
  • 香辣烧烤酱适量

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    准备一袋烧烤酱
  • 2
    鸡手洗净抹上烧烤酱腌制2小时以上
  • 3
    烤盘铺上锡纸,摆上鸡手
  • 4
    空气炸锅200度预热,放入鸡手,炸10-15分钟左右,中间可取出,再抹一次烧烤酱
  • 5
    出炉。

1、鸡手大小不同,榨制时间仅供参考。
2、腌制时间略长点更入味。

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