爱西维-美食菜谱网为您分享:咖啡椰汁西米露做法大全、咖啡椰汁西米露怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
咖啡椰汁西米露做法菜谱成品图
美食菜谱心得:买了椰子,取汁后突然很想和椰子味的咖啡了,看到了西米,就来个组合吧,做一个椰浆咖啡西米露。迅速磨了一杯咖啡,我特别喜欢这种现磨的咖啡,香气浓郁纯正,速溶咖啡是没法比的。一杯浓咖啡用椰浆稀释,配上西米,来一杯心里美美哒!
- 果味口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1西米备好
- 2水开后入锅,煮开即转小火
- 3煮的时候不断的多次加水,并且不断搅拌,直到把西米煮到透明
- 4煮好的西米捞出滤水备用
- 5咖啡豆研磨成粉,用咖啡机的量勺取一大勺,放入制取漏斗
- 6压实
- 7用咖啡机制作一杯浓缩咖啡,咖啡大约有40毫升
- 8制得的浓缩咖啡大约在30--40毫升
- 9在咖啡中加一勺枫糖浆
- 10搅拌均匀
- 11椰子取出椰汁备用
- 12在杯子底部放入煮好的西米
- 13先把浓缩咖啡全部倒入,再把椰汁倒入,搅拌均匀即可享用
椰子汁和咖啡没有固定比例,按自己喜好调整即可
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