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陈皮鸭腿做法菜谱成品图
美食菜谱心得：0
- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 1风干好的鸭腿，比较咸，先用清水浸泡3小时，中间换一次水。
- 2浸泡好的鸭腿，加清水、陈皮、料酒
- 3冷水上锅，大火，锅开后转中小火，蒸1小时
- 4关火后再焐10分钟
- 5成品
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陈皮鸭腿
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