南瓜红豆饼

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南瓜红豆饼做法菜谱成品图
南瓜红豆饼

美食菜谱心得:快到女生节了,自己做红豆沙来一款红豆馅饼,有补血又好吃。在女人能顶半边天的今日,自己要知道心疼自己才行。红豆的营养丰富,含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;红豆还含有蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,春季多吃一些红豆还利于补肝。


主料
  • 面粉适量
  • 南瓜泥适量

辅料
  • 红豆沙适量

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    南瓜泥和水,酵母粉拌匀,加入面粉和成团静置发酵。
  • 2
    红豆用压力锅煮熟,加入白糖拌匀成红豆沙。
  • 3
    面团揉光。
  • 4
    分成小剂子,按扁。
  • 5
    擀成圆形的皮。
  • 6
    包入豆沙馅。
  • 7
    收紧口。
  • 8
    按扁。
  • 9
    电饼铛预热2分钟放入饼坯,烙熟即可拿出。
  • 10
    趁热开吃。
  • 11
    好吃。。

1,面饼最好是发酵面粉,这样饼做出来柔软好吃,也可以把面团李加入胡萝卜汁等果蔬汁都很不错。

2,电饼铛烤饼时间不要太久,那样饼会发硬不好吃。

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