爱西维-美食菜谱网为您分享：花式年糕做法大全、花式年糕怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
花式年糕做法菜谱成品图
美食菜谱心得：年糕，意寓着一年更比一年高的吉祥寄托，这次特意做成元宝形，祝福我们新的一年里：招财进宝，节节高升！
- 甜味口味
- 蒸工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
- 1准备粉类和豆沙馅，将粉混合在一起。
- 2粉里面加少许南瓜泥。
- 3温开水和面，和成黄、白两个颜色的面团。
- 4取一小块黄色面，按成薄片，加适量豆沙馅。
- 5将豆沙馅包好，团成球状。
- 6再取黄色面，做成扁长形。
- 7将扁长条分左右包住黄球，元宝就做好了。
- 8白色面团可以做成银元宝，剩下的面团做了两个小人儿。锅内水开后，上锅蒸八分钟即熟。
- 9出锅啦，恭喜发财！
制作的元宝比较小，所以蒸的时间也很短。
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