香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!

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香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!做法菜谱成品图
香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!

美食菜谱心得:让我们一起高喊芝士就是力量!


主料
  • 鸡腿200g
  • 米饭200g
  • 芝士适量

辅料
  • 鸡蛋4个
  • 番茄酱4汤匙
  • 洋葱1个
  • 玉米粒适量
  • 豌豆适量
  • 生抽适量
  • 胡椒粉适量

  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    鸡腿洗净切丁
  • 2
    鸡蛋打散备用
  • 3
    热锅倒油,放洋葱,鸡肉,豌豆,玉米粒炒熟
  • 4
    加胡椒粉,盐,番茄酱和生抽
  • 5
    加入米饭翻炒均匀后装碗放旁备用
  • 6
    锅刷油放蛋液,小火煎至成型放芝士,再将米饭铺满蛋饼
  • 7
    铺好后折叠包裹,撒上番茄酱,葱花就可以动筷子啦~

1 蛋皮不能太薄否则会破
2 鸡蛋的话每个平底锅大小不一,大家酌情考虑哦

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