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菜心煮干贝做法菜谱成品图
美食菜谱心得:自家种的津白菜,已经在开花,里面的菜心也多起来,一棵白菜能长好几个菜心,菜心很鲜甜,再搭配干贝更加鲜甜,白菜偏寒需要调入胡椒粉来中和提鲜。
- 原味口味
- 煮工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1准备好食材,干贝提前浸泡3小时。
- 2取锅加入鸡汤。
- 3煮开后加入干贝同水一起加入。
- 4加入白菜心。
- 5煮开后转中火煮。
- 6水开后中火这样煮5~6分钟。
- 7加入调味料,盐,鸡粉,胡椒粉适量,糖几颗。
- 8关火撒上芹菜末。
- 9上菜了。
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