瓜皮粉丝汤

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瓜皮粉丝汤做法菜谱成品图
瓜皮粉丝汤

美食菜谱心得:瓜皮粉丝汤清淡不腻,酸辣适口,好喝极了


主料
  • 西瓜皮适量
  • 粉丝半捆
  • 西红柿半个

辅料
  • 香菜适量
  • 香葱适量
  • 香油适量
  • 陈醋适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 小米椒2个
  • 姜末适量

  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    瓜皮适量。
  • 2
    西红柿半个切小丁。
  • 3
    葱姜末和香菜碎,半捆粉丝。
  • 4
    水淀粉适量。
  • 5
    适量水烧开,西红柿丁放入。
  • 6
    西红柿煮两滚。
  • 7
    粉丝放入。
  • 8
    瓜皮放入煮两滚,水淀粉勾入。
  • 9
    生抽,陈醋,香油,盐,香菜,葱姜末调汁儿备用。
  • 10
    料汁倒入。即成。
  • 11
    成品。
  • 12
    成品。

不喜辣可不放。

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