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咸菜饭做法菜谱成品图
美食菜谱心得：小的时候，冬天最美味的就是咸菜饭，存碗里挖上一块猪油，晒着太阳，端着碗，吃着香喷喷的咸菜饭。
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1准备食材
- 2香菇切丁，五花肉切丝，青菜的菜白和叶子分开切，米提前淘干净
- 3五花肉下锅翻炒至表面微黄
- 4加入香菇丁翻炒
- 5加三克盐和菜白
- 6稍微翻炒下出锅
- 7米和菜统统倒入电饭锅内，再加适量水，煮饭功能八分钟放气开盖
- 8煮饭的同时把菜叶加1克盐炒熟
- 9米饭煮好后放入青菜碎
- 10拌均匀即可
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