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瘦肉炒云南小瓜做法菜谱成品图
美食菜谱心得：家常菜小菜，有肉有素，荤素营养搭配，成本不到8元，超级实惠好吃，还简单哦。瘦肉炒云南小瓜。
- 葱香口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 高级难度
- 1准备食材：云南小瓜、猪瘦肉 ；PS：我选择的是猪展肉比较好吃。
- 2云南小瓜去皮，洗净，切片，
- 3猪肉切片、放盐、酱油、油、鸡粉拌均腌制；
- 4热锅，倒油，爆炒猪瘦肉八成熟起锅；
- 5爆炒云南小瓜，七成熟；
- 6加入炒好的猪瘦肉；
- 7放盐、葱炒均即可；
1.云南小瓜去皮之后的口感比较好；
2.瘦肉要大火炒，才不会柴；
2.瘦肉要大火炒，才不会柴；
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