有味韭菜

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有味韭菜做法菜谱成品图
有味韭菜

美食菜谱心得:在网上视频看到的,于是自己试着炒,女儿说好吃。


主料
  • 韭菜适量

辅料
  • 花椒粉5g
  • 生抽10g
  • 1g
  • 水淀粉15g
  • 辣椒粉适量

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    韭菜洗净。
  • 2
    切断。
  • 3
    准备调料:碗中放花椒粉5克,生抽10克,盐1克,水淀粉15克,搅匀。
  • 4
    锅里放油,烧热,关火。
  • 5
    倒入适量辣椒粉拌匀。
  • 6
    倒入韭菜翻匀,开大火炒。
  • 7
    倒入调料,再翻炒片刻。
  • 8
    盛盘即可。

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