爱西维-美食菜谱网为您分享：花样美食之红烧黄金鲍鱼做法大全、花样美食之红烧黄金鲍鱼怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
花样美食之红烧黄金鲍鱼做法菜谱成品图
美食菜谱心得：鲍鱼可以解痛止痛；可以提高免疫力；可以解酒；可以美容养颜；可以清肝明目。
- 咸鲜口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
- 1真空包装的黄金鲍
- 2化冻清洗
- 3个头太大，为了入味，切片
- 4发好的海参一分为二
- 5猪肥肉切片，葱姜切丝，大蒜拍一下
- 6锅烧热油
- 7油热放入，肉片，葱姜蒜，翻炒
- 8猪肉断生，放生抽，白糖，老抽
- 9放海参鲍鱼，翻炒
- 10番茄沙司
- 11放番茄沙司翻炒均匀
- 12放清水和鸡精，中火炖煮
- 13汤汁剩少一半的时候，改大火收汁
- 14汤汁浓稠即可关火
- 15收汁的同时，煮熟的鸡蛋去壳，切开，摆盘
- 16先放海参和猪肉
- 17最后放鲍鱼片
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