蓝莓酱面包布丁

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蓝莓酱面包布丁做法菜谱成品图
蓝莓酱面包布丁

美食菜谱心得:怎么消耗淡奶油和吐司片?当然是做面包布丁咯,做法简单,口感香甜,入口即化,老人小孩都适宜,在原口味基础上加入蓝莓酱,瞬间变得甜酸可口。


主料
  • 吐司2片
  • 牛奶130克
  • 淡奶油50克
  • 鸡蛋2个
  • 椰蓉10克
  • 细砂糖20克

辅料
  • 蓝莓酱50克

  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备好所有材料
  • 2
    将鸡蛋打入碗中,用蛋抽搅拌均匀,不需要打发。
  • 3
    再把牛奶和淡奶油倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
  • 4
    把白糖和椰蓉继续加入牛奶鸡蛋液里,搅拌均匀备用。
  • 5
    把土司片切丁。
  • 6
    分别放入烤碗中。
  • 7
    将之前搅拌均匀的液体倒入盛有面包丁的烤碗中,大概8-9分满。
  • 8
    最后分别加入25克的蓝莓酱铺在土司丁上。
  • 9
    预热烤箱, 170度30分钟即可。
  • 10
    成品
  • 11
    成品

1. 烤箱温度仅参考,根据自家烤箱适当调整。
2. 蓝莓酱根据个人口味,可适当增减。

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