笨鸡蛋韭菜饺子

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笨鸡蛋韭菜饺子做法菜谱成品图
笨鸡蛋韭菜饺子

美食菜谱心得:超级鲜的味道。所以不需要过多调味料哦。


主料
  • 饺子粉适量
  • 韭菜适量
  • 笨鸡蛋适量
  • 小料包适量
  • 大葱适量

辅料
  • 胡椒面适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 食盐适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 高级难度

  • 1
    三个笨鸡蛋准备好冷水和面,放置一旁
  • 2
    小料包放入油锅,小火炸出香味
  • 3
    倒入鸡蛋翻炒,笨鸡蛋会膨胀变得很多,所以鸡蛋的用量控制好。
  • 4
    铲子慢慢捣碎。
  • 5
    韭菜洗干净控水,然后切好。
  • 6
    搅拌好,放入调味料。切记要少味道不要过重,不然会压住食材本身的鲜香味。
  • 7
    开包。
  • 8
    下锅煮,出锅淋入了鸡蛋水,哈哈哈

尽可能一次吃完。不要包太多,放置久了味道会失很多。

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