“花样美食”花样馒头

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“花样美食”花样馒头做法菜谱成品图
“花样美食”花样馒头

美食菜谱心得:0


主料
  • 面粉适量
  • 酵母适量
  • 菠菜汁适量

辅料
  • 适量
  • 温水适量

  • 甜香口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和好,软硬适中,醒发15分钟!
  • 2
    取适量绿面团,团圆!
  • 3
    用手掌心轻轻按压平整!
  • 4
    取适量白面团,擀圆坯,用裱花嘴按压圆坯,用食指按压圆坯边缘,把按压的边缘两边对折捏好!
  • 5
    用筷子蘸水,把花瓣粘好,用模具刻出花蕊,用点笔粘好!
  • 6
    全部做好!
  • 7
    醒5分钟,开水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟!
  • 8
    成品!
  • 9
    成品!

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