豆腐煎蛋

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豆腐煎蛋做法菜谱成品图
豆腐煎蛋

美食菜谱心得:0


主料
  • 豆腐一小块
  • 鸡蛋3个

辅料
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 胡椒粉少许
  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    鸡蛋打散加胡椒粉 盐 鸡精调匀
  • 2
    锅热倒入油放入豆腐小火慢煎
  • 3
    煎到两面金黄
  • 4
    倒入调好的鸡蛋液小火慢慢煎
  • 5
    一面煎好翻过来煎另外一面,鸡蛋熟了即可关火

建议用小一点的锅煎,我的煎锅有点大,翻面的时候不小心弄坏了一点

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