爱西维-美食菜谱网为您分享：#花样美食#紫薯玫瑰包做法大全、#花样美食#紫薯玫瑰包怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
#花样美食#紫薯玫瑰包做法菜谱成品图
美食菜谱心得：面包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花，盛开在你的餐桌上。
- 甜味口味
- 烘焙工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 1将材料放入面包机里，先倒入牛奶和淡奶油，再把糖和盐对角放，接着放高筋面粉和紫薯粉，最后在面粉中间放入酵母粉，
- 2和面至可以扩展阶段就可以了，即可以拉出大片的薄膜，
- 3一发至原来2倍大就可以了，
- 4取出排气，一个面团大约15克左右，滚圆松驰15分钟，
- 5取五个面团，擀成圆盘状，
- 6叠放在一起，如图，中间用筷子压一下，
- 7然后卷起来，注意要卷得稍微紧一点，用刮板从中间切开，
- 8这样一个卷就是两朵花，摆放在烤盘里，进行二发
- 9二发至原来2倍大即可，表面刷蛋液，
- 10烤箱预热，上下火，中层，170度，烤25分钟左右，注意大约烤8分钟左右要加盖锡纸，防止上色过重，
- 11烤好后，立马从烤盘里取出来晾在烤网上，至手温就可以密封保存了。
烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的实际情况做调整。
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