#养颜食谱#~燕麦菠菜炒鸡蛋

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#养颜食谱#~燕麦菠菜炒鸡蛋

美食菜谱心得:燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效,它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。


主料
  • 无糖燕麦片50g
  • 菠菜1颗
  • 鸡蛋1个
  • 红萝卜一节

辅料
  • 适量
  • 葵花籽油适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备所需食材
  • 2
    老姜且末放入燕麦碗里
  • 3
    红萝卜去皮切粒
  • 4
    菠菜取菜叶部分切碎
  • 5
    打入一枚鸡蛋
  • 6
    放入适量调味盐
  • 7
    拌匀静止5分钟
  • 8
    平底锅倒入食用油
  • 9
    油温六成将9倒入锅里,等底部干结了再翻炒
  • 10
    翻炒成合适的块状
  • 11
    放入黑芝麻继续翻炒均匀即可
  • 12
    香香糯糯,清理肠胃的营养美食,即可做菜肴,也可做早餐饼,

1.喜欢鸡蛋多一点可以加两个蛋量
2.下蛋液时油温不易过高

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