肘子炖香菇

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肘子炖香菇做法菜谱成品图
肘子炖香菇

美食菜谱心得:不怕长肉的可以吃


主料
  • 肘子适量
  • 香菇适量

辅料
  • 姜片适量
  • 适量
  • 大葱适量
  • 生抽适量
  • 食盐适量
  • 冰糖适量
  • 干花椒适量

  • 甜香口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    肘子切适当大小的块,吊水去掉泡沫血水。炖锅加冷水,大火烧开。
  • 2
    依次放入姜片,蒜,大葱,干花椒,冰糖和香菇。
  • 3
    小火炖50分钟,最后加入食盐和生抽提鲜调味。

相信你也可以做好!

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