【花样美食】红烧鸡翅

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【花样美食】红烧鸡翅做法菜谱成品图
【花样美食】红烧鸡翅

美食菜谱心得:0


主料
  • 鸡翅8个

辅料
  • 一颗
  • 孜然粉适量
  • 五香粉适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 自然鲜适量
  • 老抽适量

  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    鸡翅洗净,提前一晚腌制
  • 2
    蒜,剁碎
  • 3
    加入适量自然鲜,老抽,料酒,孜然粉,五香粉,盐,拌匀
  • 4
    用保鲜膜封住,腌制一晚。(我是中午吃,早上的时候,鸡翅翻动一下。)
  • 5
    热锅放油,中小火慢煎,煎好一面后翻面继续煎,两面都煎好加适量水淹没鸡翅,加盖,收汁即可。

提前腌制一晚,味道更浓郁。

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