鲜虾煎蛋西红柿汤面

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鲜虾煎蛋西红柿汤面做法菜谱成品图
鲜虾煎蛋西红柿汤面

美食菜谱心得:汤鲜味美,营养均衡


主料
  • 湿面条适量
  • 鲜虾2个
  • 西红柿1个
  • 油菜2棵

辅料
  • 适量
  • 植物油适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    油菜掰开洗净,葱切片,西红柿切块
  • 2
    锅中放入适量清水,烧开,放入面条煮四五分钟
  • 3
    捞出备用
  • 4
    锅中放入适量植物油,打入一个鸡蛋,小火煎至成形
  • 5
    盛出待用
  • 6
    锅中放入适量植物油,爆香葱片
  • 7
    放入西红柿翻炒出红汤
  • 8
    加入一大碗清水,放入适量盐
  • 9
    放入煎蛋和鲜虾烧开
  • 10
    下入油菜,烧开关火
  • 11
    把汤汁浇到面条上即可
  • 12
    成品

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