甜椒炒春笋

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甜椒炒春笋做法菜谱成品图
甜椒炒春笋

美食菜谱心得:年过完了,是时候吃点素菜清清肠胃,把过年长的肉肉减掉。


主料
  • 春笋500g
  • 甜椒1个

辅料
  • 适量
  • 食用油适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    甜椒切丝备用
  • 2
    春笋切片备用
  • 3
    锅中加适量水烧开,放入春笋煮2分钟
  • 4
    捞出用凉水冲洗干净备用
  • 5
    锅中加适量油烧热,放入春笋、甜椒稍微翻炒一下,加适量盐翻炒均匀就可以了。

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