爱西维-美食菜谱网为您分享：新红烧鸡脖做法大全、新红烧鸡脖怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
新红烧鸡脖做法菜谱成品图
美食菜谱心得：地瓜有防癌第一食品之称，有烤地瓜，地瓜粥，地瓜饼，焖米饭众多吃法。今天加入鸡脖红烧作为菜品也不错啊！如果不仔细品味居然像土豆呢！
- 咸香口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
- 1鸡脖洗净，切小段。
- 2地瓜去皮，洗净，切滚刀块。
- 3锅内放少许油，放一匙白糖，炒成焦糖色。
- 4鸡脖放入，迅速煸炒着色后，一匙陈醋，一匙料酒继续煸炒去异味。然后放大料，葱姜蒜煸炒出香味。
- 5投入地瓜快，添水没过食材，盖锅，大火开后，中小火烧。
- 6尖椒一根，切成三角块。
- 7汤汁快干时放入尖椒块煸炒二下即好。
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