枸杞豆沙包

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枸杞豆沙包做法菜谱成品图
枸杞豆沙包

美食菜谱心得:待到山花烂漫时,她在丛中笑


主料
  • 枸杞适量
  • 面粉适量
  • 适量
  • 菠菜适量
  • 碱粉适量

辅料
  • 自制豆沙馅适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    取适量面粉
  • 2
    枸杞加温水打成汁,去渣
  • 3
    加发酵粉和面,醒发四十分钟
  • 4
    菠菜加温水打成汁,加发酵粉和面,醒发四十分钟
  • 5
    面发至两倍大,取出加少许碱粉,揉匀即可
  • 6
    取同等份制成剂子,取一个擀开如图
  • 7
    捏起六个角
  • 8
    从虎口挤成花的样子
  • 9
    用菠菜面取一小块做成花蕊
  • 10
    依次做好,二次醒发十分钟,上开水锅蒸25分钟即可
  • 11
    再来一组图
  • 12
    时间到后不急于打开锅盖,五分钟后再打开
  • 13
    美美的花式豆包出锅啦
  • 14
    放心食用!一次吃不完可冷冻保存!

蒸熟后不急于打开锅盖,五分钟后再打开哦!

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