木耳炒藕丁

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木耳炒藕丁做法菜谱成品图
木耳炒藕丁

美食菜谱心得:0


主料
  • 干木耳1小把
  • 莲藕6片
  • 干辣椒5个

辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉少许
  • 适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    泡发好的木耳。
  • 2
    焯水备用。
  • 3
    袋装藕片。
  • 4
    取适量藕片焯水,我只用了6片。
  • 5
    焯过水的木耳和掰成小块的藕片。
  • 6
    辣椒剪成小圈,葱姜切碎。
  • 7
    锅里注油烧热。
  • 8
    小火炒香。
  • 9
    加藕片,翻炒一两分钟。
  • 10
    加木耳,翻炒一会儿。
  • 11
    加鸡粉、盐。
  • 12
    炒匀即可。
  • 13
    成品,清淡小炒。

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