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花样美食:豌豆芒果西米露做法菜谱成品图
美食菜谱心得：颜色清新，口感细腻，西米Q弹，芒果的香甜，草莓的新鲜，好吃
- 奶香口味
- 煮工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
- 1西米适量。
- 2西米水开放入锅中。
- 3小火煮至有一点点白心关火，焖一小会。
- 4捞到凉水中。
- 5煮西米过程中，把冻豌豆温水泡开。
- 6去皮后另置凉水煮一滚儿。
- 7捞出放搅拌机，适量煮豌豆的开水，适量糖粉。
- 8适量牛奶。
- 9打成细腻的豌豆泥。
- 10倒杯里备用。
- 11芒果一个，草莓一个。
- 12芒果去皮切斜片备用。
- 13草莓切薄片。
- 14煮好的西米捞入豌豆泥中。
- 15成品。
- 16成品。
我买的大西米，开水入锅，小火煮了好长时间，才煮至几无白心。
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