微笑鸡蛋盏

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微笑鸡蛋盏做法菜谱成品图
微笑鸡蛋盏

美食菜谱心得:鸡蛋和土豆泥组成的沙拉这次稍微创意了一下,做了个笑脸图案,嘿嘿,瞬间提高了食欲有没有!


主料
  • 鸡蛋5个
  • 土豆一个
  • 淡奶油适量

辅料
  • 椒盐适量
  • 适量

  • 奶香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    鸡蛋煮熟
  • 2
    去壳
  • 3
    土豆切成小块蒸熟
  • 4
    煮熟的鸡蛋对半切开
  • 5
    把蛋黄挖到盘子里待用
  • 6
    蛋黄和土豆混在一块,加入少许的淡奶油
  • 7
    用勺子压平,加上椒盐和盐调味
  • 8
    把土豆蛋黄沙拉装回蛋白里,加上煮熟的杂蔬点缀
  • 9
    成品图
  • 10
    味道很清香

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