炝拌菠菜土豆丝

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炝拌菠菜土豆丝做法菜谱成品图
炝拌菠菜土豆丝

美食菜谱心得:0


主料
  • 菠菜适量
  • 土豆一个
  • 胡萝卜半根

辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 辣椒油适量
  • 适量
  • 苹果醋适量
  • 适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量

  • 咸香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    菠菜洗干净,用热水焯一下,焯好,凉凉把多余水分攥出来!
  • 2
    土豆去皮,擦丝,用水洗出淀粉。锅里适量热水,炒熟,控干水分,备用!
  • 3
    盆里放入菠菜土豆丝,擦少许胡萝卜丝,加入适量盐,辣椒油,耗油,酱油,盐,葱蒜香菜末,苹果醋,拌好!
  • 4
    成品!

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