爱西维-美食菜谱网为您分享:手工汤圆做法大全、手工汤圆怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
手工汤圆做法菜谱成品图
美食菜谱心得:0
- 甜味口味
- 煮工艺
- 数小时耗时
- 高级难度
- 1准备好所有材料。
- 2糯米粉里加25G糖,加适量开水,搅成絮状。稍凉以后放一勺猪,揉成糯米团。
- 3花生压成碎末。芝麻用擀面杖擀成末。面粉开水蒸10分钟。葡萄干切丁。
- 4将花生碎 芝麻碎 葡萄干 糖 面粉 一勺猪油,搅拌均匀。
- 5压平,放到冰箱里冷藏20分钟。
- 6把馅切成块,准备好的糯米团。
- 7平均分成20G,一个小团。
- 8压扁,包馅。
- 9封口。
- 10团员。
- 11做好的汤圆。
- 12开水下汤圆。
- 13水开飘上来即可。
- 14出锅啦。
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