#春食野菜香#番茄鸡蛋菠菜竹升面

#春食野菜香#番茄鸡蛋菠菜竹升面做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:#春食野菜香#番茄鸡蛋菠菜竹升面做法大全、#春食野菜香#番茄鸡蛋菠菜竹升面怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

#春食野菜香#番茄鸡蛋菠菜竹升面做法菜谱成品图
#春食野菜香#番茄鸡蛋菠菜竹升面

美食菜谱心得:味道鲜美,早中晚餐,甚至夜宵都可非她莫属,简单的一碗面吃起来!


主料
  • 番茄三个
  • 干面100克
  • 鸡蛋2个
  • 小葱一根
  • 老姜适量

辅料
  • 葵花籽油适量
  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备番茄炒蛋的食材。
  • 2
    鸡蛋打入碗,加半勺盐调均匀,番茄用食盐浸泡洗净切一指见宽的丁,小葱切葱花,老姜末。
  • 3
    热锅倒入适量葵花籽油油温七成时倒入鸡蛋炒至蛋液凝固膨胀。
  • 4
    鸡蛋液膨胀凝固倒入番茄丁翻炒,加入少许盐,炒至番茄软烂出汁。
  • 5
    煮锅加入水烧水准备煮面,烧水的同时取碗放入适量盐再放入老姜末,加入150ml的开水备用。
  • 6
    煮锅水开了煮下二两干面需用筷子搅拌。
  • 7
    放入洗好的菠菜一起煮,待干面柔软无白心即是煮好。
  • 8
    挑入碗里面。
  • 9
    倒入炒好的番茄鸡蛋。
  • 10
    挑起菠菜放入碗里,营养美味,可以享用了!
  • 11
    太美味了赶快吃起来。

1.炒鸡蛋时油温须达到七成热时才放入,这样炒出来的当才会蓬松 2.因为面汤碗里要加盐,所以鸡蛋里需加入少许就可以了。

#春食野菜香#番茄鸡蛋菠菜竹升面的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content219233/