煎炒豆腐

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煎炒豆腐做法菜谱成品图
煎炒豆腐

美食菜谱心得:0


主料
  • 豆腐一块

辅料
  • 洋葱半个
  • 菠菜100克
  • 适量
  • 酱油适量
  • 玉米油适量
  • 适量

  • 咸香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    豆腐切厚片,分别沾好淀粉。
  • 2
    锅内放油,煎豆腐,沾淀粉后的豆腐不沾锅。
  • 3
    煎好的豆腐盛盘备用,锅中放油,加调料炒菠菜洋葱。
  • 4
    菠菜洋葱炒断生后放入煎好的豆腐翻炒,加适量的水。
  • 5
    烧开后,勾芡,装盘。

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