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辣椒炒蕨菜做法菜谱成品图
美食菜谱心得:0
- 其他口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1先把蕨菜洗净,放锅里煮5分钟后捞出,过凉水,再次洗净。
- 2蕨菜用手撕开(比较入味)
- 3再切段
- 4辣椒切节,大蒜拍扁,姜切丝
- 5锅热油3分热,下入大蒜,姜丝,辣椒炒至变色
- 6放入蕨菜,一勺食盐,半勺味精,大火炒5分钟
- 7装盘
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