爱西维-美食菜谱网为您分享：香菇炖鸭汤（少脂版）做法大全、香菇炖鸭汤（少脂版）怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
香菇炖鸭汤（少脂版）做法菜谱成品图
美食菜谱心得：香菇炖鸭汤具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。
- 咸鲜口味
- 炖工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 1鸭腿肉
- 2鸭腿肉洗好切块
- 3水发香菇洗好切块
- 4水发木耳洗干净
- 5鸭腿肉凉水下锅焯
- 6锅开即可捞出鸭腿肉，洗净，放入炖盅中
- 7洗好的鸭腿肉放入炖盅中
- 8姜片
- 9大红袍花椒
- 10将香菇、木耳放入炖盅中
- 11加入姜片、大红袍花椒、盐、料酒，放入电子炖锅中
- 12盖上盖子，设定炖5小时，根据食用的时间预约开始炖的时间，炖好后会自动进入保温状态待用
- 13吃时打开锅
- 14撇去浮油（为了尽量减少脂肪摄入），加入适量料酒、胡椒粉即可
- 15装碗即成
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