香蕉玉米小奶香包

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香蕉玉米小奶香包做法菜谱成品图
香蕉玉米小奶香包

美食菜谱心得:0


主料
  • 面粉200g

辅料
  • 玉米一个
  • 香蕉一个
  • 牛奶100g
  • 酵母适量
  • 少量
  • 20g

  • 奶香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    准备好食材
  • 2
    牛奶加玉米粒打成汁,用滤网过滤,用过滤后的汁液
  • 3
    酵母用温水调好,加入面粉里,再加入玉米汁液,揉面
  • 4
    醒15分钟后,再把面揉成这样光滑的程度。
  • 5
    盖上盖子,醒面3到4小时,夏天短冬天长。
  • 6
    面醒好膨胀后,继续揉面15分钟
  • 7
    切成大小差不多的小块,香蕉压成泥
  • 8
    小团面里包入香蕉陷,揉成小团。
  • 9
    上蒸锅蒸30分钟,闷5分钟。

对牛奶过敏的孩子,可以换成清水

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