萝卜焖肉丸

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萝卜焖肉丸做法菜谱成品图
萝卜焖肉丸

美食菜谱心得:0


主料
  • 白萝卜1个
  • 猪肉丸适量

辅料
  • 2颗
  • 酱油适量
  • 适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    白萝卜洗净、去皮、切成薄片
  • 2
    猪肉丸解冻洗净
  • 3
    锅内放油 油热后放蒜爆香
  • 4
    先加入萝卜翻炒 放适量酱油,炒至萝卜片有些透明时加入肉丸一起翻炒,加入适量水,没过食材,转小火慢炖十五分钟
  • 5
    加入适量盐调味,转大火收收汁

也可以不收汁 做成汤菜 依个人喜好而定。

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