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香脆土豆球做法菜谱成品图
美食菜谱心得：0
- 咸鲜口味
- 炸工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
- 1土豆煮熟or蒸熟，压成泥后加入胡萝卜丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、小葱末、黑胡椒粉、盐、香油和少许面粉拌匀
- 2泡面用小拳拳碾碎
- 3土豆泥搓成球后均匀的过上一层泡面碎
- 4热锅起油，180℃炸3~5分钟后捞出控油
- 5摆盘，撒上葱蒜粉再配上自己喜欢的蘸酱即可。
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