荠菜春笋饺子

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荠菜春笋饺子做法菜谱成品图
荠菜春笋饺子

美食菜谱心得:每年一季的美味春笋的鲜甜和荠菜的清香和着猪肉变成春季独有的美味


主料
  • 猪肉馅1000g
  • 春笋5根
  • 荠菜若干

辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡蛋2个

  • 清淡口味
  • 调味工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    猪肉馅剁好 也可以直接买了猪肉让人绞成肉馅
  • 2
    春笋拨好 切成条状 笊水 捞出 切成小丁
  • 3
    荠菜洗净剁成碎 大葱和生姜也剁碎 把肉馅和处理好的春笋荠菜和在一起 加入盐 生抽 鸡蛋 胡椒粉 葱姜搅拌在一起
  • 4
    可以开始包饺子啦

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