黄金泡面鸡排

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黄金泡面鸡排做法菜谱成品图
黄金泡面鸡排

美食菜谱心得:0


主料
  • 鸡胸肉500g
  • 泡面1包

辅料
  • 适量
  • 黑胡椒粉10g
  • 白砂糖3g
  • 料酒10ml
  • 鸡蛋1个
  • 面粉15g
  • 葱蒜粉10g

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    鸡胸肉用刀背剁松软
  • 2
    加料酒、葱蒜粉、黑胡椒粉、盐抹匀,腌制15分钟
  • 3
    泡面用小拳拳碾碎
  • 4
    腌制好的鸡胸肉蘸上鸡蛋液后再均匀的裹上一层泡面碎末
  • 5
    热锅起油,180℃下入鸡排炸4~5分钟后捞出控油
  • 6
    摆盘,再撒上辣椒粉、藤椒粉即可~

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