炼奶夹心草莓球

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炼奶夹心草莓球做法菜谱成品图
炼奶夹心草莓球

美食菜谱心得:草莓虽然好吃,却有一个致命的缺点就是不易保存。新鲜的草莓往往放了一晚上就会失去最初的颜值和美味,如果扔掉又会舍不得!不如加上炼奶,炼奶的甜蜜醇香还有草莓的酸味中和,吃上一口酸甜可口的草莓夹心球球,仿佛就拥有了全世界的幸福与甜蜜!


主料
  • 草莓数颗

辅料
  • 炼奶适量
  • 巧克力适量
  • 彩糖适量

  • 酸甜口味
  • 其他工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    先准备好食材
  • 2
    草莓洗净后把草莓1/5尖端处切下,备用(切出来的不要吃了哦)。
  • 3
    用吸管当工具,把草莓中心挖空。(不要挖到底部哦)
  • 4
    挖好的草莓,往内挤入炼奶。
  • 5
    热水隔水融化巧克力待用。
  • 6
    把切出来的草莓尖端封上,轻轻的用牙签插上(小心插穿内里哦)
  • 7
    这时用勺子把融化好的巧克力淋上巧克力,然后撒上彩糖装饰,美美哒的草莓等巧克力桨凝固就可以吃啦。

摘买回来的草莓怎么保存?
其实很简单,放入密封袋中就可以了。
草莓的表皮薄,容易受到挤压而破皮,建议大家可将摘回来的草莓放入密封袋中,将袋口封好后放进冰箱里冷藏,这样既可以让草莓保鲜又可以顺便冰镇,一举两得。

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