家常小炒素炒薯叶

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家常小炒素炒薯叶做法菜谱成品图
家常小炒素炒薯叶

美食菜谱心得:红薯叶具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止便秘、缓解衰老、保护视力等功效。时代变迁,人们已习惯了各种各样的佳肴。但是这道菜却是许多农村孩子童年的家的味道


主料
  • 红薯叶200g
  • 1瓣

辅料
  • 食用油少许
  • 少许

  • 苦味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备食材。
  • 2
    把红薯叶摘除较粗的茎,清洗干净。
  • 3
    切蒜末。
  • 4
    锅中倒油烧热,倒入蒜末爆一下。
  • 5
    倒入红薯叶翻炒。
  • 6
    加入少许盐,倒入少许水,炒至软烂即可。

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