珍珠汤(疙瘩汤)

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珍珠汤(疙瘩汤)做法菜谱成品图
珍珠汤(疙瘩汤)

美食菜谱心得:一碗热乎乎的疙瘩汤,最适合这种寒冷的季节~


主料
  • 面粉一碗
  • 肉片适量

辅料
  • 菠菜一把
  • 西红柿一小个
  • 木鱼花一把
  • 一段
  • 两片
  • 海鲜酱油适量
  • 适量
  • 花椒面少许

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备好食材。
  • 2
    将面粉一点点兑水,用筷子搅拌成这样。
  • 3
    锅内放入少许油,葱姜花椒面爆香,放入肉片翻炒。
  • 4
    一次性加足水,大火烧开,喜欢稀一些多加些水。
  • 5
    水开后转小火,加入西红柿炖煮。
  • 6
    西红柿煮烂后加入菠菜。
  • 7
    菠菜变色即可加入面疙瘩。
  • 8
    最后加入木鱼花,加入适当盐,酱油即可。
  • 9
    来一碗~
  • 10
    再来一碗~哈哈

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