尖椒腊肠

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尖椒腊肠做法菜谱成品图
尖椒腊肠

美食菜谱心得:尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。


主料
  • 尖椒适量
  • 腊肠一根

辅料
  • 食用盐适量
  • 少许
  • 少许
  • 生抽少许
  • 花生油少许

  • 原味口味
  • 未知难度

  • 1
    尖椒洗净去蒂备用。
  • 2
    尖椒切块。
  • 3
    腊肠切片,葱切丝,蒜切末备用。
  • 4
    锅中热油放入葱丝炒香。
  • 5
    放入尖椒、腊肠翻炒均匀,放入盐、生抽、蒜末翻炒二、三分钟即可。
  • 6
    成品图。

家常菜比较随意,怎么做都好吃

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