藜麦什锦彩椒盅

藜麦什锦彩椒盅做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:藜麦什锦彩椒盅做法大全、藜麦什锦彩椒盅怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

藜麦什锦彩椒盅做法菜谱成品图
藜麦什锦彩椒盅

美食菜谱心得:现在人们生活水平越来越好,这样导致很多人营养过剩,于是很多人开始热衷健身、各种减肥,其实要想身体健康不发胖,除了坚持运动外饮食也需要注意,所谓“管住嘴迈开腿”嘛!三色藜麦就是一个不错的选择,这是一种低热量低脂肪的健康食材,食用后不仅能促进肠胃蠕动,还能加快体内脂肪的燃烧与分解,能防止脂肪在身体内堆积,经常食用能减肥瘦身,而且它含有的营养成分能调理脾胃延缓衰、增强身体提抗力。所以现在越来越多的人爱上它。


主料
  • 虾仁3个
  • 丰藜三色藜麦20g
  • 什锦菜120g
  • 鸡蛋2个
  • 彩椒2个
  • 冠利酸乳酪沙拉酱40g

辅料
  • 生姜水100g

  • 其他口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备好食材;
  • 2
    丰藜三色藜麦搓洗3-5遍后放入水中浸泡2小时以上;
  • 3
    虾仁放进生姜水中浸泡20分钟左右;
  • 4
    鸡蛋蒸熟切瓣;
  • 5
    什锦菜过水焯熟;
  • 6
    虾仁连同生姜水一起放入锅中焯熟后沥干,切小粒;
  • 7
    浸泡好的三色藜麦冲洗干净后放入锅中,加入适量水(没过藜麦即可)煮至水干;
  • 8
    盛入碗里;
  • 9
    彩椒洗净切去顶部,挖出辣椒籽做成盅;
  • 10
    将鸡蛋、什锦菜、虾仁也倒入到装有三色藜麦的碗里;
  • 11
    倒入冠利酸乳酪沙拉酱搅拌均匀后装入彩椒盅即可,可以切一点彩椒碎粒点缀一下;
  • 12
    成品;
  • 13
    成品。

1.调味料用量根据自己的口感适当增减;
2.虾极易熟所以焯水时间不要过长以免影响口感;
3.藜麦表皮含有一层皂苷,不淘洗干净吃起来会带有苦涩味,所以要多搓洗几次,我是提前一晚浸泡,这样更易煮熟。

藜麦什锦彩椒盅的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content180306/