红椰菜肉松饭团

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红椰菜肉松饭团做法菜谱成品图
红椰菜肉松饭团

美食菜谱心得:非常简单又好吃。瓶装的红椰菜有少许酸味,和米饭拌一起很开胃。


主料
  • 米饭1大碗
  • 红椰菜80克
  • 肉松20克
  • 小脆肠4个

辅料
  • 焙煎芝麻汁1勺
  • 海苔适量

  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备好食材
  • 2
    红椰菜加入米饭中,加入醋和芝麻汁
  • 3
    搅拌均匀备用
  • 4
    脆肠切小丁煎炒一下,也可以直接用
  • 5
    准备三角饭团模具,先填上一半量的米饭,中间放上肉松和脆肠
  • 6
    上面再盖一层饭,用饭团模具盖紧压实
  • 7
    倒扣脱模,用小片海苔包在饭团上就可以了。

没有模具的话,也可以用保鲜膜按压出造型。

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