油炸杏鲍菇

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油炸杏鲍菇做法菜谱成品图
油炸杏鲍菇

美食菜谱心得:杏鲍菇,含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。


主料
  • 杏鲍菇适量

辅料
  • 玉米油适量

面糊
  • 面粉70克
  • 2克
  • 鸡蛋一颗
  • 55克

  • 原味口味
  • 未知难度

  • 1
    杏鲍菇。
  • 2
    杏鲍菇手撕成丝。
  • 3
    面粉、鸡蛋、食用盐,放入碗中。
  • 4
    放入水搅拌成糊状。
  • 5
    杏鲍菇放入面糊中,均匀的裹上面糊。
  • 6
    锅中倒油,油温6成热放入杏鲍菇炸制金黄。
  • 7
    酥脆香。
  • 8
    成品图。

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